Karies verursacht Schäden am Zahn, bei denen der Körper nicht in der Lage ist, sie selbst zu heilen.

Die Zahnhartsubstanzen werden unwiederbringlich zerstört.
Es entsteht ein Loch, welches aufgrund der Kariesbakterien immer größer wird. Dies lässt sich nur aufhalten, indem die Bakterien und die bereits angegriffenen Zahnbestandteile entfernt werden. Das Loch (Kavität) kann dann gefüllt werden, wobei die beliebtesten Füllungen zahnfarbene sind. Sie werden der natürlichen Zahnfarbe angepasst und sind somit im Mund praktisch unsichtbar. Diese Composite- oder Kunststoff-Füllungen werden mittels spezieller Technik, die man als Dentinadhäsive Füllungstechnik bezeichnet, dauerhaft am Zahn befestigt.